Turen går til hovedstaden Bruxelles i Belgien og det første tips der tikker ind på mobilen er Bruxelles bedste pommes frites sted.
Jeg skal på weekend getaway med min bedre halvdel – helt alene uden børn 🙂
En af de friheder der følger med, fordi vores unger er ved at blive store og kan være alene hjemme.
Hos Maison Antoine spiser du Bruxelles bedste pommes frites
Tippet kom fra @frufyn, som kunne oplyse, at der fandtes Michelin pommes frites i nærheden af Europa-Parlementet. Det skulle undersøges sammen med et par andre lokale pommes frites steder vi havde fået anbefalet af vores Guesthouse.
Følgende steder fik vi anbefalet (se Google kort nederst)
Chez Georgette
Maison Antoine
Fritkot Bompa
Friedland
For at komme blandt Bruxelles bedste pommes frites skal de laves i en ægte Fritkot, altså en frituregryde. Pommes fritterne koges to gange og det særlige i Bruxelles er, at kogningen skal være i oksefedt. De bliver flotte gyldne og det giver en kraftfuld smag og så skal de serveres i et papirkræmmerhus.
Pris fra € 2.60
Det foretrukne tilbehør for de lokale er mayonnaise, men hvert sted har mellem 10 og 20 saucer du kan vælge i mellem.
Det geniale ved Maison Antoine er, at de har lavet et samarbejde med de omkring liggende cafeer. Aftalen går ud på, at du må medbringe dine pommes fritter fra Maison Antoine, såfremt du køber en gang at drikke.
Der er sindssygt mange pommes frites steder i Bruxelles, men her er et par stykker du kan starte ud med.
Bruxelles bedste pommes frites hos Maison AntoineBehind the scene hos Maison AntoineDette skilt giver dig adgang til at købe drikkevarer og spise dine fritter fra Maison Antoine
Google kort over Bruxelles bedste pommes frites steder
Så er vi kommet på den tid af året, hvor jeg laver et tilbageblik på mine UNESCO World Heritage 2016 besøg.
Hvorfor er det interessant at besøge UNESCO World Heritage et sted?
Det er det, fordi UNESCO’s formål er, at bidrage til fred og sikkerhed ved at fremme samarbejde mellem nationerne indenfor de fire mandatområder uddannelse, videnskab, kultur, kommunikation og information. (Kilde: http://en.unesco.org/about-us/introducing-unesco) og det ligger mig meget på sinde, at bidrage til denne udvikling og tankesæt.
Building peace in the minds of men and women – UNESCO’s slogan
Der er pt. 1199 (september 2023) steder på verdensarvlisten. Hvert år kommer der nye steder til og andre steder i verden kan udgå.
Nogle steder er mere berømte end andre, men alle sammen udgør de en betydning for os i hht. deres formål. Ved at besøge disse steder både lærer vi om vores kultur og giver den videre til vores familie og børn.
Jeg skal være den første til at indrømme, at mine børn ikke altid er lige begejstrede for at besøge tusind år gamle monumenter. Men, de forstår godt formålet. Og hvor er det fedt, når de bagefter udbryder “Wauu ser her mor – det er for vildt, hvordan kunne de bygge sådan et tempel”.
Mine UNESCO World Heritage besøg i 2016
Det kommer faktisk lidt bag på mig, at jeg har besøgt 11 UNESCO steder i 2016. Jeg havde ikke selv en forventning om, at jeg skulle overstige UNESCO seværdigheder i 2015. Jeg har listet de 11 steder med stedets betegnelse samt landet, men har du lyst til at læse lidt mere og se, hvordan stederne ser ud, så har jeg lavet en uddybet beskrivelse med mine billeder fra turene i resten af artiklen.
Borobudur Temple, Indonesien
Prambanan Temple, Indonesien
Komodo National Park, Indonesien
Cultural Landscape of Bali Province, Indonesien
Singapore Botanic Gardens, Singapore
Historic City of Ayutthaya, Thailand
Khao Yai Forest Complex, Thailand
Seventeenth-Century Canal Ring Area of Amsterdam inside the Singelgracht, Holland
City of Valletta, Malta
Megalithic Temples, Malta
Speicherstadt and Kontorhaus District with Chilehaus, Tyskland
Borobudur Temple, Indonesien
Borobudur templet ligger på den centrale del af øen Java i Indonesien. Det blev opført omkring 8. – 9. århundrede, som et buddhistisk kloster. Det er det største buddhistiske monument i hele verden.
Borobudur Temple er virkelig smukt og symmetrisk
Prambanan Temple, Indonesien
Prambanan templet ligger i samme centrale del af Java i Indonesien, som Borobudur med ca. 1 times kørsel fra hinanden. Prambanan er det største hinduistiske i Indonesien og skulle være det smukkeste i verden. Og det kan jeg love dig for, at du bliver ikke skuffet. Dette er et ufatteligt imponerede smukt tempel. Vi nåede lige at se det i tørvejr inden et massivt regnvejr satte ind. Først, tænkte vi, det var ufattelig ærgerligt for nu var vi rejst den lange vej, men faktisk blev det helt enestående, fordi vandet nu sprøjtede ud af de hundredevis af indbyggede vandkanaler templet var bygget med.
Prambanan Temple i Indonesien
Komodo National Park, Indonesien
Komodo National Parken ligger i midten af det indonesiske øgruppe og består af 3 store øer Rinca, Padar og Komodo og en masse bitte små øer, hvoraf nogle er helt ubeboede og andre kan du ikke finde en bar plet på for lokale fiskehuse og deres fiskerbåde. Nationalparken er mest kendt for de store komodovaraner, men jeg har sjældendt set et sted med så grønne bjergtoppe og smukke strande på de små øer i parken.
Komodovaran i Indonesien
Komodo National Park – UNESCO
Komodo National Park
Cultural Landscape of Bali Province, Indonesien
I højlandet på Bali i området nær Ubud og videre op mod vandtemplet Pura Ulun Danu Batur ved søen Lake Batur har de lokale landmænd siden det 11. århundrede levet i et fælles community og bygget kanaler med det formål at dyrke økologiske ris terrasser trods det kuperet terræn på vulkanøen.
Risterasser på Bali
Risterasser med det berømte vandingssystem på Bali lige udenfor Ubud
Det smukke landskab på Bali
Singapore Botanic Gardens, Singapore
Singapore Botanic Gardens er en meget idyllisk og fredfyldt have med meget store og sjældne træer. Den blev grundlagt helt tilbage i 1859. Der er også er afdeling med orkideer, som kræver er billet ellers er parken gratis at besøge. Singapore Botanisk have er hyggelig, fordi de lokale bruger den aktivt. Skolebørn trækker i parken og holder time, mødre på barsel laver gymnastik osv. Link til haven: https://www.sbg.org.sg/
Botanical Garden i Singapore
Skoleklasse der arbejder i Botanical Garden Singapore
Blomsteralle i Botanisk Have i Singapore
Historic City of Ayutthaya, Thailand
Ayutthaya var hovedstaden i Thailand i Siam-tiden mellem 1350 og 1767. Byen gik til da burmeserne ødelagde byen og den blev aldrig genopbygget og hovedstaden flyttede til det vi kender i dag, nemlig Bangkok. Ayutthaya er omkranset af vand og dengang var der kanaler overalt i byen og man sejlede fra tempel til tempel. I dag er alle kanalerne omdannet til veje.
Et af de mange templer i byen Ayutthaya
Det berømte Buddha hoved udskåret i et Banyan træ
City of Ayutthaya
Khao Yai Forest Complex, Thailand
Khao Yai Forest blev i 1967 udnævnt som National Park. Det var den første park med status National Park i Thailand. Grunden til den også hedder Complex skyldes, at den strækker sig over et areal på 230 kilomenter gennem 5 beskyttede områder der ligger fra Khao Yai til den cambodianske grænse.
En af vandrestierne i Khao Yai Forest ligger i et åbent landskab.
Haew Suwat Waterfall i Khao Yai Forest
Seventeenth-Century Canal Ring Area of Amsterdam inside the Singelgrach, Holland
Dette sted er et netværk af kanaler i den indre del af Amsterdam. Men det gælder ikke kun kanalerne, men også den byudvikling og arkitektoniske kunst byen opførte i guldalderen. Anerkendelsen på UNESCO’s liste er med til at gøre stedet bevaringsværdigt, så vi kan fortsætte med at nyde de unikke leve- og arbejdsvilkår på kanalerne bl.a også Red Light District.
Seventeenth-Century Canal Ring Area of Amsterdam inside the Singelgrach i Holland
City of Valletta, Malta
Valletta er både en by på Malta og republikkens hovedstad med mindre end 7.000 indbyggere. Den er 0.8 km2 stor og dermed Europas mindste hovedstad. Byen har to officielle sprog engelsk og maltetisk. De forstår alle engelsk, men de taler indbyrdes maltetisk.
City of Valletta
Megalithic Temples, Malta
Rundt på øen Malta og naboøen Gozo er der 7 Magalithic templer. Templerne blev bygget før pyramiderne i Egypten, så det kræver lidt af den besøgende at se, hvordan templerne reelt så ud. Derfor har de bygget gode informationsguider på flere af stederne.
Indgangen til the Megalithic Temples
Speicherstadt and Kontorhaus District with Chilehaus, Tyskland
Speicherstadt er verdens største lagerhuse kompleks i Hamburgs havn i området kaldet HafenCity og Kontorhaus er et kontorhus bygget lang tid før det egentlig blev et velkendt fænomen. De to områder i Hamburg er historisk sammenbundet fra tiden med fri handel af varer og ingen behøvede at betale told.
Vi venter ved bagagebåndet og der kommer en kuffert, der kommer to og der kommer tre kufferter og vi mangler nu kun Lars kuffert. Vi venter længe – det tynder ud af folk ved bagagebåndet og vi må indse, at den er ikke med flyet. Vi får lavet en PIR rapport og kører ind til hotellet.
PIR Rapport
Næste dag hjælper den søde receptionist os med at ringe til Lost & Found, men intet nyt.
Senere samme dag stadigvæk intet nyt.
Der går endnu en dag og intet nyt
…. endnu en dag og intet nyt
Det er nu du skal vide, at være mand af skandinavisk størrelse og shoppe i Thailand er stort set håbløst. Thai’er er virkelig små i størrelser!
Godt vi har en forsikring ♥
Et par dage før ferien sluttede stod den endelig i Bangkok lufthavn og kunne afhentes i Lost & Found på 6 etage. Det passede så med at vi hentede den inden vi skulle til check-in og flyve hjem igen!
Mine værste rejseoplevelser
Indlæggelse på hospital i Thailand
Om sommeren i Thailand er der ikke kun varmt, men helt vildt fugtigt. Der skal drikkes meget for at holde væskebalancen. Kristine, min teenagedatter på 16 år, er så gammel nu, at hun selv kan sige til og fra med mad og drikke. Men vi blev klogere….
Det er lørdag aften og vi har været i Bangkok et par dage. Vi har taget vores fineste tøj på og sejler med af floden Chao Phraya fra Chinatown til Sathorn. Vi skal på en af byen hippe rooftop cocktailbar – et af de få steder, hvor børn må komme ind og hvor der ingen dresscode er, fordi vi har er sandaler og klip-klappere 😉
On our way to the rooftop bar lige før ulykken
Solen er lige gået ned og klokken nærmer sig 18.00. Vi vil lige gå et ærinde i Robinson Department Store, men vi når ikke langt førend Kristine siger “Mor jeg får det dårligt – jeg er svimmel” og et par sekunder efter var hun væk. Hun faldt om ligeså lang hun er på flisegulvet. I mit forsøg på at gribe hende smadrede jeg min mobil, men pyt hun slog ikke hovedet i fliserne.
Nu er det du skal se for dig en slank blond langhåret pige på 1,70, som ligger på et flisegulv og er helt væk.
Vi er på et øjeblik omringet af unge, som gamle, mænd og kvinder der af hele deres hjerte gerne vil hjælpe os. Security bliver tilkaldt og en skaffer en kørestol. Kristine hun er stadigvæk helt væk.
Jeg stikker afsted efter noget sukker og drikkelse, men farer lidt vild i forvirringen.
Da jeg kommer tilbage har vi fået så mange flasker drikkelse, chokolade og andre medikamenter.
Der er blevet ringet efter en TUK TUK, som skal køre os hen på et hospital i nærheden.
Vi kan ikke løfte hende, men med kørestolen får vi hende bugseret ud af butikscentret og ned af trapperne hjulpet til af de omkringværende mænd. Chaufføren kører som liv og død igennem gaderne og jeg føler et øjeblik, at jeg er med i en ny James Bond film, hvor nogle onde skurke er efter os.
Sygehusets akutmodtagelse tager pænt imod os og jeg tror vi fik særbehandling og kom forrest i køen.
Kristine køres væk!
Tilbage sidder vi sammen med 40 – 50 andre syge og pårørende i ventesalen og tusind tanker går gennem vores hoveder.
4 1/2 time senere udskrives Kristine.
“Lucky Buddha” i Bangkok
Det jeg her fortæller, havde jeg aldrig troet jeg skulle fortælle andre, men her kommer det.
Jeg gik i fælden – den berømte “Lucky Buddha” scam i Bangkok.
Det værste er, at jeg vidste det. Jeg arbejder jo for pokker i rejsebranchen og hører historien om og om igen, hvordan søde rare danskere er blevet røvrendt og jeg er altså ikke bedre selv.
Det havde været nogle svære dage, først bagagen væk, så Kristine på hospitalet, vores planer om besøget i Bangkok var ikke helt gået som forventet.
Kristine ligger syg på hotelværelset og det er vores sidste dag i Bangkok. Lars, Mathias og jeg beslutter, at nu må vi ud og se nogle af de templer vi havde planlagt. Vi trænger til at få noget frisk luft og begynder at gå derudad. Vi griner og pjatter og holder ikke øje med omgivelserne. Vi følger bare vores intuition. Og så er det, at det sker. En ung mand dukker op ud af det blå. Han er høflig og vi snakker lidt. De er jo så søde og flinke i Thailand.
1 – 2 – 3, så sidder vi i en Tuk Tuk på vej hen til the Lucky Buddha.
Lucky Buddha scam
Alt er godt og første tempel var lige det vi gerne ville se.
Men så begyndte det at gå galt.
Ved tempel nummer to siger den mandlige ansatte “der var i vel nok heldige, at i kommer i dag, fordi det er den eneste dag på hele året vi holder åbent”. Det er jo ihvertfald løgn.
Vi kører hastigt videre til det tredie tempel, troede vi.
Men vi havner i en mindre sidegade og bliver losset af foran en skrædder, hvor 4 – 5 mænd nærmest overfalder os, fordi nu skal de til at sy en hel ny garderobe til os.
Jeg forsøger flinkt, at forhandle med chaufføren om at køre os væk herfra, fordi vi skal ikke have syet noget tøj, men der sker ingenting.
Lars tager over og med en vred stemme fortæller han chaufføren, at nu er det nok og med en stor sum penge (ca. 200 bath = kr. 40) kommanderer Lars ham til at køre os hen til det tredie tempel. Han accepterer til sidst og vi kører derfra.
Nu er vi reddet, troede vi.
Tuk Tukken stopper brat og vi bliver smidt af. Chaufføren peger hen på en låge til et tempel og siger noget på thai vi ikke forstår. Han får sine 200 bath og vi opdager hurtigt, at dette er bare et lille lokalt tempel.
Snydt igen 🙁
Hvad er din værste rejseoplevelser i Bangkok
Skriv gerne din værste oplevelse i kommentaren, så vi kan lære af hinandens fejl eller værste rejseoplevelser i Bangkok.
Tag med på vandretur i Hamburg hav eområde og se UNESCOs verdenskulturarv. Det er et utroligt charmerende område fyldt med romantik, historiske bygninger, pakhuse, kanaler til alle sider og broer der forbinder hele området med hinanden.
⇒ Sæt kryds i kalenderen og planlæg en tur gennem UNESCOs verdenskulturarv i Hamburg næste gang du kommer dertil
Kultur er mange ting, men i 2015 blev Speicherstadt og Kontorhausviertel begge optaget på UNESCOs liste over verdenskulturarv. De to bydele Speicherstadt og Kontorhausviertel er selvstændige områder i Hamburg, men de har også en historisk forbindelse til hinanden.
UNESCOs verdenskulturarv i Hamburg
Speicherstadt
Hamburg er faktisk en velhavende by og den har aldrig manglet penge, fordi handlen boomede allerede for et par hundrede år siden med varer fra fjerne egne, som blev handlet af dygtige købmænd. Tager du en tur langs kysten kan du se de store villaer, som de rige købmænd og kaptajner, opførte til sig selv og deres familier.
Speicherstadt var et toldfrit område fyldt med røde pakhuse, kanaler og jernbanebroer.
Wandrahmsfleet broenSpeicherstadt district
German Customs Union besluttede, at denne frihandel i hele byen skulle ophøre og de handlende fik i stedet tildelt en mindre del ved havnen, hvor de kunne opbevare deres vare i store toldfrie pakhuse.
Speicherstadt eller som der står i guidebøgerne ”City of warehouses” er på ca. 300.000 m2 er tætbygget af røde murstensbygninger bygget på tykke egetræs søjler med vand omkring, så prammene kunne sejle helt tæt på og losse godset af direkte ind varehusene. Det holdt på frem til 1927.
På et par timer til fods kommer du nemt rundt om alle broerne og bygninger i Speicherstads, men hvis du skal have alle røverhistorierne og komme ind i spændende baggårde, så anbefaler jeg at gå med en lokalguide.
Kort over Speicherstadt i Hamburg:
Kontorhausviertel
Der er fire bygninger, som er en del af Kontorhausviertel med Chilehaus, som den mest kendte bygning. Det er også den bygning du først ser, når du kommer gående fra Speicherstadt. Grunden til navnet er, at købmanden Henry Brarens Sloman, havde tjent en formue på handel med saltpeter i Chile og han ønskede bygningen skulle ligne et passagerskib. Det er så smuk en bygning, som arkitekten Fritz Höger får lavet. Når du kigger direkte ind på den ser du et hus symetrisk fylder med vinduer, men går du ned langs bygningen og kigger tilbage forsvinder alle vinduerne, som ser du siden af et skib.
Kontorhaus betyder det, du tror, og som vi har i alle danske byer med iværksætteri – et kontorfællesskab.
Sprinkenhof i Hamburg
Nej, kontorfællesskabet er ikke noget vi har opfundet i det 21. århundrede, fordi disse bygninger blev allerede opført i 1920’erne og 1930’erne. Kontorhusene blev bygget til de mange handelsvirksomheders ansatte til bl.a. at administrere varerne i Speicherstadt. Arkitekturen og oprindelsen af bygningerne er årsagen til de er indskrevet på UNESCOs verdensarvliste.
Du skal også gå tilbage om aftenen, hvor Hamburg har gjort meget ud af belyse bygningerne.
Poggenmuhlen broen med udsigt til WasserschlossIndergården i Chilehaus by nightChilehaus set fra agter
Gør dig selv en tjeneste at booke en guide, som kan give dig et indviende indblik i de århundrede gamle pakhuse og kontorhuskvarter.
Jeg har skrevet dette indlæg, fordi jeg har været i Hamburg med Hamburg Tourism & Marketing i samarbejde med NordicTB under kampagnen #ChristmasInHamburg og #HolyHamburg, hvor jeg har skrevet om de bedste julemarkeder i Hamburg.
Hamburg kan besøges hele året rundt. Årstiden har ingen betydning for de smukke gamle områder.
